CARTA

PATATAS
CROQUETAS CASERAS (8 und.) Jamón Ibérico Bacalao Hongos Chipirón
SURTIDO DE CROQUETAS
PIMIENTOS DEL PAÍS
AROS DE CEBOLLA (15 und.)

ALITAS DE POLLO (8 und) +salsa barbacoa
NUGGETS (10 und) +salsa barbacoa
ENTREMESES VARIADOS Aros de cebolla, nuggets y croquetas de jamón iberico
CALAMARES DE RABA DE TXIPIRÓN

ENSALADA JARDÍN Lechuga, huevo, jamón york, queso, bonito, zanahoria, aceitunas y salsa rosa
ENSALADA VEGANA Lechuga mezcla, panecillos, piña, manzana, tomate y cebolla
ENSALADILLA RUSA (5 und)
ENSALADA DE POLLO Lechuga, piña, manzana, salsa rosa y pollo
ENSALADA NORMAL Lechuga, tomate y cebolla
ENSALADA MIXTA Lechuga, tomate, bonito, huevo, espárragos y aceitunas verdes
ENSALADA CÉSAR Exquisito pollito, lechuga, cebolla crujiente, picatostes y salsa César

SANDWICH VEGETAL Lechuga, tomate, mahonesa, huevo cocido, espárrago y jamón york.
SANDWICH VEGETAL HUEVO FRITO
SANDWICH VEGETAL EL JARDÍN Con pechugas
SANDWICH VEGETAL DE BONITO
SANDWICH MIXTO Doble de jamón york y queso
SANDWICH MIXTO CON TORTILLA

SANDWICH MIXTO CON HUEVO FRITO
SANDWICH MIXTO CON JAMÓN IBÉRICO
SANDWICH MIXTO CON JAMÓN IBÉRICO Y HUEVO FRITO
SANDWICH SAN ROQUE Exquisíta pechuga de pollo, lechuga, cebolla confitada, queso y mahonesa.

HAMBURGUESA SMASH
Pan brioche, carne de vacuno de Novilla de la Finca, doble bacón, doble queso Edam y salsa Jardín.

HAMBURGUESA QUESO DE CABRA Pan brioche, hamburguesade vacuno de Novilla de la Dehesa, lechuga mezclum, queso de cabra a la plancha, cebolla caramelizada y salsa especial de pimiento dulce
HAMBURGUESA PURA VIDA Pan brioche, hamburguesa de vacuno de Novilla de la Dehesa, bacon caramelizado con jarabe de arce, quedo edam, pepinillo, lechuga mezclum, cebolla y salsa barbacoa
HAMBURGUESA DE SETAS CON SALSA BOLETUS Pan brioche, hamburguesa de vacuno de Novilla de la Dehesa, setas, jamón ibérico, cebolla confitada y nuestra salsa boletus

HAMBURGUESA A CABALLO Carne, lechuga, tomate, cebolla confitada, queso y huevo
HAMBURGUESA Carne, lechuga, tomate, cebolla confitada y queso
HAMBURGUESA VIUDA De carne o pechuga de pollo

HAMBURGUESA PORTUGALUJA Carne, lechuga, queso, jamón ibérico y alegría riojana
HAMBURGUESA LA GUIA Carne, lechuga, tomate, cebolla confitada, queso, huevo, bacon y pepinillo
HAMBURGUESA CALIFORNIA Carne, cebolla confitada, queso, huevo y jamón york
HAMBURGUESA PEÑOTA Carne, huevo, bacon y queso

BOCADILLO JARDÍN Jamón ibérico, setas y crema camembert
BOCADILLO REPÉLEGA Bacon con queso fundido
BOCADILLO TRAINERA Pechugas de pollo con queso fundido y cebolla confitada
BOCADILLO POLLITO Pechugas con queso. Acompáñalo si quieres con salsa alioli o mahonesa.
BOCADILLO BUENAVISTA Pechugas, lechuga, tomate, huevo cocido, espárrago, jamón york y mahonesa
BOCADILLO RANCHERA Pechugas, bacon, cebolla confitada, queso y salsa de barbacoa
BOCADILLO TXOSNA Crujiente de bacon con lomo, queso rulo de cabra

BOCADILLO CALAMAR DE RABA DE TXIPIRÓN
BOCADILLO CALAMAR DE RABA DE TXIPIRÓN (ESPECIAL)
BOCADILLO TORTILLA AL GUSTO Francesa, york, espárragos, queso, bonito, chorizo y jamón ibérico
BOCADILLO COSCOJALES Pechuga, bacon, queso y alegría riojana
BOCADILLO EL ABRA Lomo con pimientos rojos
BOCADILLO BOKATA FLOREN Pechuga, bacon, cebolla confitada, lechuga, tomate y queso
BOCADILLO BOKATUMAKA Tumaca, jamón ibérico, pimiento verde y queso rulo de cabra

PLATO NEPTUNO Merluza o bacalao Skrei a la romana, ensaladilla, croquetas de bacalao y espárragos
PLATO NEMO Merluza, bacalao Skrei a la romana o escalopines de salmón con espárragos y ensalada de lechuga y cebolla
PLATO Nº1 San Jacobos casero o ternera o lomo o pechugas con patatas, chorizo, salchichas Frankfurt y huevos
PLATO Nº2 San Jacobos casero o ternera o lomo o pechugas con patatas, bacon, pimientos verdes y huevos
PLATO Nº3 San Jacobos casero o ternera o lomo o pechugas con patatas, chorizo, bacon y huevos.
PLATO Nº4 Escalope de ternera, ensaladillas rusa, patatas y huevos.
PLATO Nº5 Entrecot a la pimienta o al roquefort, patatas, pimientos verdes y huevos.
PLATO Nº7 Cordon Bleu casero con filete de ternera empanado relleno de jamón ibérico y queso, con pimientos verdes, huevos y patatas.
PLATO Nº8 Ternera, pimientos rojos, patatas, y huevos fritos.

PLATO Nº9 Huevos fritos y patatas
PLATO Nº10 Lomo, pimientos rojos, patatas y huevos fritos
PLATO Nº11 Bacon, patatas y huevos fritos
PLATO Nº12 Chorizo, patatas y huevos fritos
PLATO Nº13 Pechugas, patatas y huevos fritos
PLATO Nº14 Pechugas o ternera con ensalada normal.
PLATO Nº15 Jamón ibérico, patatas y huevos fritos
PLATO Nº16 Jugoso de codillo de paleta asado sobre patata frita más ensalada de lechuga y cebolla
PLATO Nº17 2 Salchichas Frankfurt, patatas y huevos fritos.
PLATO Nº18 San Jacobos caseros con jamón ibérico, patatas y huevos fritos.
PLATO Nº19 2 Hamburguesas y 1 salchicha Frankfurt, pimientos rojos, patatas y huevos fritos.
PLATO Nº20 San Jacobos caseros, patatas y huevos fritos.

TXIKI JARDÍN 2 salchichas + 2 croquetas + 1 hueo frito + patatas +hambueguesa o San Jacobo o Pechuga o Lomo Postre: helado de chocolate Clack (vainilla y chocolate)	11,95€
EL JARDINAZO Entrecot + lomo + beicon + chorizo + salchichas frankfurt + San Jacobo + patatas + pimientos verdes + huevos fritos (mínimo dos personas)	37,90€

MENÚ «PLATO JARDÍN» De lunes a viernes excepto festivos Elige entre, filete de ternera o lomo o pechugas o San Jacobo o beicon o chorizo frito o merluza a la romana o hamburguesa con ensalada o ensaladilla Rusa , patatas fritas y huevo frito. Caña, cosechero, sidra, refresco o agua 1 botella cada 2 comensales Con pan y postre o café	16,90€
MENÚ ESPECIAL «PLATO JARDÍN» Elige entre, Entrecot o chuletillas de cordero o cordon bleu o escalopines de salmón con ensalada o ensaladilla Rusa, patatas fritas, pimientos verdes y huevo frito. Tinto crianza o cosechero o Lambrusco, Moscato (Bornos), Rueda, sidra o cerveza, refresco o agua 1 botella cada 2 comensales y para cada dos menús Con pan y postre o café	25,90€

ENSALADA VEGANA Lechuga mezcla, panecillos, piña, manzana, tomate y cebolla
SANDWICH VEGANO Lechuga, tomate, setas y pimiento rojo

COPA TENTACIÓN DE CAFÉ
COPA TENTACIÓN DE NATA Y CHOCOLATE
COPA TENTACIÓN DE TIRAMISÚ
CREMA CATALANA CERÁMICA
SENSACIÓN DE LIMÓN
SENSACION DE CHOCOLATE
SENSACIÓN DE FRUTOS ROJOS
CONO NESTLÉ GOLD CHOCOLATE ABSOLUTO

CONO EXTREME VAINILLA
CONO FRESA Y NATA
CONO EXTREME MILKA
NUII ALMENDRADO NATA Y CHOCOLATE
NUII ALMENDRADO COCO Y MANGO
OREO SANDWICH
FANTASMIKOS
CHOCO CLACK

TARTA CASERA DE QUESO
TARTA CASERA TRES CHOCOLATES
TARTA CASERA DULCE DE LECHE
TARTA CASERA DE OREO

VINO TINTO COSECHERO
VINO TINTO RAMÓN BILBAO
VINO TINTO LAN
VINO TINTO VIÑA IZADI
VINO TINTO SIERRA DE CANTABRIA
VINO TINTO BAIGORRI 0.5 L
VINO TINTO BAIGORRI 0.75 L

VINO TINTO BARÓN DE LEY 0.5L
VINO TINTO VIÑA PACETA
VINO TINTO PRUNO Ribera Duero
VINO TINTO CAMPILLO

VINO BLANCO RUEDA
VINO BLANCO CYATHO DE PIEROLA VERDEJO
VINO BLANCO TXAKOLI GORKA IZAGIRRE
VINO BLANCO BORNOS FRIZZANTE MOSCATO
VINO BLANCO ALBARIÑO Condes de Albarei